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同じところで酵素栄養学を学んだ友人夫婦が京都丸田町で「こうそカフェ８５」という名で酵素を生かした食事や飲み物を提供してくれるカフェをオープンしました。８月３１日「やさい」にちなんでオープンしたのに、私が行けたのは昨日でした。乳癌の手術をして骨盤に転移しているが３月に結婚した友人と私の主人（社長）と３人で行きました。大変いごごちがよくて４時間もいました。京都の町屋の古いお家に少し手を加えてとても素敵なお店でした。